Koszyk

Dodano produkt do koszyka

BROWIN DROŻDŻE WINIARSKIE DO WIN BIAŁYCH TOKAY 20ML *400180

BROWIN DROŻDŻE WINIARSKIE DO WIN BIAŁYCH TOKAY 20ML *400180

Opinie: Wystaw opinię
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

aby wystawić opinię.

Producent: BROWIN

Cena: 2.99 brutto

Ilość:
Koszty dostawy:
  • Paczkomaty InPost 12.60 zł brutto
  • Kurier InPost 18.00 zł brutto
  • Transport firmowy 0.00 zł brutto
  • Odbiór osobisty 0.00 zł brutto
Dostępność:
Kod producenta:
5904816918601
Zapytaj o produkt

Wszystkie pola są wymagane

Opis produktu

Szlachetne drożdże - idealne do win białych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.

Tokay to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże te zapewniają szybką i stabilną fermentację w szerokim zakresie temperatur, dobre odfermentowanie cukrów, trwałą barwę wina i atrakcyjny, miodowy bukiet.

 

Istotne cechy:

- drożdże w płynie

- opakowanie 20 ml na 5-25 L

- temperatura fermentacji: 18-30°C

- alkohol: do 14%

- pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: Kombi i Kombi Vita

 

Sposób użycia

Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową. Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru. Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży. Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).

 

Uwaga!

We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży zachowaj sterylne warunki - szczególną uwagę zwróć na czystość naczynia, w którym będziesz namnażać drożdże.

Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie pożywki: Kombi (401020) lub Kombi Vita (401030).

Najlepiej spożyć przed końcem: data ważności i nr partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temp. pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia.

 

Składniki:

brzeczka słodowa, woda, kwas cytrynowy, drożdże Saccharomyces cerevisiae, wodorofosforan (V) amonu.

 

Wymiary opakowania:

długość 7,5 cm

szerokość ok. 1 cm

wysokość 10,6 cm.

Produkty podobne